绿豆促排泄菠菜防便秘
绿豆促排泄 菠菜防便秘
绿豆促排泄 菠菜防便秘
绿豆具有粮食、蔬菜、绿肥和医药等用途。是中国人民的传统豆类食物。绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍,多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。因此,它不但具有良好的食用价值,还具有非常好的药用价值,有“济世之食谷”之说。
菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。而且菠菜富含纤维,有促进肠道蠕动的作用,可通肠导便。便秘者可多加食用。
绿豆促排泄 菠菜防便秘
抗衰排毒:非绿豆、菠菜莫属
中医认为,绿豆可解百毒,能帮助体内毒物的排泄,促进机体的正常代谢。绿豆还含有降血压及降血脂的成分。
而菠菜能清理人体肠胃里的热毒,防治便秘。菠菜中还含有大量的抗氧化剂,具有抗衰老、促进细胞繁殖作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力,防止大脑老化。
绿豆汤不仅可以清热解毒还可以止渴消暑。绿豆汤有很多煮法,口味繁多。但是值得注意的是,体质较寒的人不能天天服用。
绿豆百合汤的制作步骤是:
1、绿豆去掉杂质洗净,百合剥开洗净;
2、绿豆放入锅中,加入500克清水烧开;
3、转用小火煮至绿豆开花,放入百合,继续煮;
4、到绿豆、百合熟烂时,放入白糖,待糖化开,盛入汤碗即可。
鸡蛋菠菜饼的制作步骤:
原料:菠菜泥1小碗、鸡蛋4个、盐适量、胡椒粉少量、橄榄油。
做法:
1、鸡蛋打散,加入适量盐和胡椒粉,菠菜泥加入少量盐和橄榄油调匀;
2、选择一个较小的平底锅,烧热以后放入少量的油,倒入一半的鸡蛋液,用小火煎至表面的蛋液稍凝固;
3、将菠菜泥铺在蛋液至上,抹平,再倒入另一半的蛋液,用小火继续煎;
4、当蛋液表面凝固以后,用一个稍大的盘子扣住平底锅口,翻转过来,再将蛋饼推入平底锅中,将另一面煎熟;
5、将煎好的蛋饼切成小块,摆盘,用番茄酱或者芥末酱蘸食即可。
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