酸奶变质商家三倍赔偿工商食品要按规定贮存
酸奶变质商家三倍赔偿 工商:食品要按规定贮存
核心提示:路边店买来的酸奶,标注的时间离保质期还有一段时间,谁知道打开却发现已起泡了,根本没法喝。究其原因,原路边店买来的酸奶,标注的时间离保质期还有一段时间,谁知道打开却发现已起泡了,根本没法喝。究其原因,原来是商店未按规定贮存酸奶。近日,孙女士购买酸奶时就遇到了这样的事情。工商部门提醒:夏日炎炎,选购此类食品最好去正规的经营场所,同时勿忘查看其贮存条件是否符合相关要求。
近日,家住海州区的孙女士,在西小区一家路边商店选购酸奶。还算细心的孙女士当时特意查看了一下生产日期及保质期,发现还有12天才过保质期,于是便花8.9元买了一盒酸奶。等到第二天孙女士准备饮用时,突然发现酸奶已经起泡变味了,无法饮用。
孙女士找到商店,要求给个说法,对方也承认酸奶变质了。但是,双方就赔偿问题一直未能达成一致,孙女士遂将此事投诉到工商部门。工商执法人员调查后发现,孙女士购买的酸奶虽然在保质期范围内,但商店未按产品标签上注明的贮存条件冷藏存放,导致酸奶变质。后来在工商执法人员的调解下,店家按照“一赔三”的标准向孙女士赔偿了26.7元。
工商部门人士介绍,进入夏季以来,类似的食品投诉时有发生,蛋糕、果汁、啤酒等未过期却已变质,从而引发了消费投诉和纠纷。从受理的投诉来看,造成这些食品频繁出问题的一个主要原因就在于未能按规定贮存。《食品安全法》等法律法规明确规定,食品包装上必须对其保存条件进行标注,其包装上应当标明贮存条件,比如:常温下保存、避免日光直接照射、低温(多少摄氏度)冷藏保存、保存于阴凉干燥处等。但是,在现实生活中,一些经营者出于自身经营成本的考虑,或是压根就没有相应的贮存设施,导致一些食品未能按规定进行贮存。
在此,提醒广大消费者,购物最好是去证照齐全的正规场所。购买时要认真查看包装和标识,对一些有时间和特定条件限制的食品,不要只图便宜,对于散放在露天环境下的食品要慎买慎食。此外,食品开包后尽快食用,酸奶、蛋糕、饮料等食品最好放入冰箱冷藏。
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