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大话有机蔬菜叫我如何不爱你

吃有机蔬菜的人，不一定都是有钱人，但一定是有健康概念的人。

1、安全放心。有机蔬菜天然、无添加剂，没有残留农药和人工合成化肥的危害，不使用激素和任何基因改造生物及其衍生物，所以更安全，放心。

2、营养价值高。有机蔬菜维生素C含量比一般蔬菜高，根据有机蔬菜培植不同的水质和土质，其它维生素和矿物质含量也相对会比较高，营养更丰富。

3、口感更好。有机蔬菜的水分含量比一般蔬菜低，相对于一般蔬菜的寡淡无味，有机蔬菜的甜味的确会比较高，所以有机蔬菜吃起来比较有味道，更爽脆可口。

4、增强免疫力。美国《农业与食品化学》期刊一项最新研究成果：在有机田地种植的有机蔬菜的黄酮水平会成倍增加。据了解，类黄酮是一种天然的有机化合物，具有降血压、降血脂、防治血栓形成，常吃有机蔬菜有增强免疫力等作用。

5、健康优惠。有机蔬菜营养高，又比较有味道，若能生食或打精力汤，所需要量不多，算起来不贵。例如有机蔬菜价格若是一般蔬菜的2-3倍，平时每日吃1斤炒青菜，改用有机生食，1/3斤的量就够了，相比之下这种生活更健康。

6、新鲜高效。从蔬菜基地采收到运送到家，高效快捷，保证蔬菜的新鲜度和营养价值。

7、对环境及生态有利。有机生产基地鼓励使用天然物料适量施肥及灌溉减少资源浪费提倡生态种植与养殖相结合的方式，提高农场内及其周边的生物多样性。

8、改善生态环境。有机蔬菜基地耕作过程中不使用化肥农药除草剂等，而使用的有机肥，能够减少二氧化碳的排放，而且有利于水源、土壤以及环境等的生态环境保护，也有利于建立良性的生态循环。 （爱有机）

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