辉山正式进入婴幼儿配方奶粉生产领域奶粉-【新闻】
发布时间:2021-05-28 18:53:37
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辉山正式进入婴幼儿配方奶粉生产领域_奶粉
Foodjx导读:辽宁辉山乳业集团7日在沈阳推出金皇后、辉山金装等系列婴幼儿配方奶粉,这是中国首款自营牧场全控奶粉,同时也标志着辉山正式进入婴幼儿配方奶粉生产领域。 得奶源者,得市场。 辉山集团董事长杨凯介绍说,为破解奶源质量难题,集团从奶源管理模式上进行探索,创造了 自营牧场 模式。自2009年以来,先后在沈阳法库、抚顺、锦州义县、阜新彰武等地投资建设了良种奶牛繁育及乳品加工产业集群项目,涉及优质苜蓿草种植、精饲料加工、良种奶牛饲养繁育、世界先进的乳制品加工等。 目前,辉山已拥有52座现代化自营牧场,13万头纯种澳洲进口奶牛,13万亩自种高蛋白苜蓿草场,23万亩玉米青贮种植基地,年产30万吨的精饲料加工厂。其中,纯种进口奶牛数量全国居首。 有关专家指出,保障乳制品质量安全的关键就是原料环节,而其中的核心课题就是建设企业自营、自控的奶源基地。但是却少有企业大规模投资奶源建设,因为奶源建设不仅要有雄厚的资金做后盾,还需要多年积累的企业文化、养殖人才和产品技术。 杨凯表示,到2015年,辉山将完成100座现代化奶牛养殖场建设,奶牛存栏总量达到40万头,年产优质原料奶200万吨;建设6座现代化乳品加工厂,完成全国婴幼儿奶粉20%以上的产能,使辽宁省成为全国最大的婴幼儿配方奶粉加工基地。
(来源:糖酒快讯 )
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