文创与餐饮的结合，不一样的食物

文创与餐饮的结合，不一样的食物

最近餐饮文创被大家津津乐道，那么这是什么呢？例如带有标志性的糕点或者咖啡，使得这些了无生趣的博物馆迅速变成人人打卡的网红地标。下面，让我们来看看餐饮文创是怎样完成这个跨界发展的任务的。

蛋糕有颜值与口感齐飞的广东省博蛋糕。

广东省博物馆今年推出的新年文创是这三款舍不得切下去的蛋糕。他们名字都特别有诗意，分别是粤光宝盒、粤藏、风尚。

这家店的店长说，开售起9天内，就已经预订了521单。想要打卡这三款网红文创的吃货们，一定要提前两天预约噢~目前，可以在广东省博物馆微店进行预订。

其次是故宫角楼咖啡。时隔11年，故宫终于又有咖啡馆了！墙上贴着的巨幅《千里江山图》壁纸，搭在木头房梁上的古风帷幔微微飘动，感觉下一秒就能穿越时光咖啡杯也注入了故宫文化元素。

故宫博物院在咖啡馆的装饰乃至菜品里，都融入了博物馆文化，同时在咖啡馆内售卖文创用品。这很明显，角楼咖啡本身也是故宫文创计划中的一部分。

角楼咖啡所在的神武门外，是故宫专门打造的文创街。在它的隔壁，就是大名鼎鼎的故宫淘宝的线下体验店。不难发现，文创需要更多的创意和跨界，而餐饮业已成为一个潜在的爆发领域。

接着还有台湾上引水产。然而这家水产店不只是水产店。直到上引水产引进了全新的餐饮模式，将传统水产店变成即像餐厅又像卖场的跨界生活美学体验店。

最后则是中国国家博物馆：国宝耀中华的。去年，中国国家博物馆联合肯德基在18个城市打造肯德基国宝主题店。从餐厅设计到文化内容的体现，带给所有人惊艳的视觉感受，体现了国宝背后历史文化深厚的底蕴。

文创IP的加入，加速了消费观念的升级，受众会不断加深消费不再是满足温饱，而是选择一种生活方式的想法。

餐饮文创带来了机遇和挑战，餐饮业也需要新的元素，做出特色，这使得文创与餐饮的结合可以各取所需、相得益彰。

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